行橋警察署内の
無添加にこだわる洋食店、
ポパイ食堂です。
こんにちは！
すっかり春！
寒暖差はまだまだ大きいですが
日中はだいぶ過ごしやすいですね！
今週は特に暖かいので
桜の開花が一気に進みそうです。
さて、今回は
暖かい春に食べても美味しい
「豚まん」のお話です。
豚まん、みんな大好きですよね！
ポパイ食堂でも
人気のある豚まんですが、
実は、かなりの歴史があるんです！
豚まんの原型は中国の包子（パオジ）です。
包子は、三国志の時代に登場したと言われています。
当時は、
川が荒れた時、人の頭を捧げて鎮めるという言い伝えがありました。
そこで、
軍師・諸葛孔明は
人の頭の代わりに、
小麦粉を水で練って作った皮に
豚肉を包んだものを
川に供えました。
これが包子です。
以来、お正月やお祝い事がある時には
この包子が食べられるようになりました。
横浜や神戸の中華街で売られていた包子を、
日本人の好みに合うように
アレンジしたのが始まりのようです。
そこから少しずつ広まっていき、
今では日本中で食べられるようになったというわけです。
日本人好みの豚まんが登場したのは
1927年と記録が残っているので、
日本での豚まんの歴史は100年近くになりますね。
いかがでしたか？
最近は冬だけではなく
季節問わず食べられるようになりました。
コンビニなどでは
ピザまんやカレーまんなど
いろいろな種類がありますが、
やっぱり豚まんが一番！
ポパイ食堂では
小倉で有名な「揚子江の豚まん」が
食べられます！
皮はふわふわ、中はジューシーな肉餡がぎっしり！
小籠包のように肉汁が溢れ出すのも美味しさの特徴の一つです。
さらに、
「揚子江の豚まん」はサイズが大きめなので、
1つでも大満足（＾∇＾）♪
もちろん、お持ち帰りもできますよ。
朝食やおやつ、お夜食にもオススメです！
こだわりの豚まんをこの機会にぜひ♪
※ポパイ食堂は感染症対策をしながら
みなさまのご来店をお待ちしております！
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ポパイ食堂
福岡県行橋市中央1-1-2 行橋警察署内
【アクセス】
JR行橋駅東口 市役所方面に徒歩15分
西鉄バス 西鉄行橋営業所 又は 行橋市役所前
▶︎駐車場もございます！
【営業時間】
8：00〜17：00
【定休日】
土・日・祝祭日